Petrus Infinitum is een gewaagde combinatie van een stevig gehopte tripel en uitmuntend verfrissend foederbier van spontane gisting, volwaardig nagegist in de fles.
Clavis Ad Caelum
Petrus bezit de sleutel tot de hemel. Slim gezien van wijlen Albert De Brabandere: door zijn bier Petrus te noemen was zijn plek in de hemel verzekerd.
Angel's Share
Met Petrus Infinitum gaat zijn kleinzoon nog een stap verder. Een deel van het bier dat je in je hand houdt, heeft 2 jaar op eikenhout gerijpt. Hierdoor is een bepaald percentage met de tijd uit het vat verdampt richting hemel: “het deel der engelen” of Angels’ Share. Het is onze manier om Petrus vanop aarde Petrus Infinitum te laten proeven. Nogmaals in ruil voor de sleutels naar de hemel?
Petrus Infinitum in jouw horecazaak of evenement?
Ontdek wat wij kunnen doen om jouw zaak of evenement
naar een hoger niveau te tillen.